RINGO diary

＜お弁当＞

・アジサイとかたつむり弁当（ハム・チーズ・のり）

一応梅雨らしいデザインということで。
ちゃんとあじさいとかたつむりに見えるかな〜？
ただ、朝車から降りるときにリュックをひっくり返してしまったので、tomo本人が給食の時間に開ける頃には、もうあじさいもバラバラになっていて何がなんだかわからなかったらしい・・・。残念。
「カエルさんもつゆよ〜。こんどはカエルさん作って〜」の声。むむ〜、カエルはなかなか難しそうだな・・・。


＜夕食＞

・さんまのイタリアングリル（ミニトマト、ほうれん草添え）
・ラタトゥイユ
・酢の物（きゅうり、わかめ、じゃこ）
・ご飯

手持ちの料理本に載っていたメニュー。
いつも塩焼きのさんまを、アンチョビソースを載せてグリル。
フライパンにクッキングシートを敷いて、その上にさんまをのせて蓋をして蒸し焼きのようにするので、フライパンも汚れなくていい！
本当はフレッシュバジルを入れるのだけど、無かったので入れず。入れたらもっとイタリアンな感じになったかな？